La inocuidad de alimentos y su aporte a la seguridad alimentaria – EIDEC
Las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs) representan un importante reto para la salud pública a nivel global; afectan principalmente a población de escasos recursos, niños, ancianos y mujeres embarazadas, generando pérdidas económicas y grandes costos a los servicios de...
Diagnóstico óptico en enfermedades humanas – Andrey Dunaev
Este Número Especial está dedicado a los estudios multidisciplinares en el campo del diagnóstico óptico no invasivo para la identificación y evaluación de diversas enfermedades y patologías. El propósito era mostrar las posibilidades de utilizar tecnologías ópticas modernas en...
Gestión de riesgos de desastres y emergencias sanitarias (Health-EDRM), 2da Edición – Emily Ying Yang Chan
Propagación de infecciones y detección de alta resolución de conductas de contacto cercano. El conocimiento de los comportamientos humanos es importante para mejorar el diseño del entorno interior, la eficiencia energética de los edificios y la productividad, y para...
